Un brote de E. coli relacionado con los restaurantes Wendy’s ha enfermado a 97 personas en 6 estados.

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ATLANTA – Los restaurantes de Wendy’s están vinculados a un brote de E. coli ahora reportado en seis estados que ha infectado a 97 personas. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. dijo en la actualización del jueves.

De las 67 personas para las que los funcionarios locales de salud pública tienen antecedentes alimentarios detallados, el 81% informó haber comido en un restaurante Wendy’s en la semana anterior al comienzo de su enfermedad, dijeron los CDC.

Los estados donde viven las personas afectadas incluyen Indiana, Kentucky, Michigan, Nueva York, Ohio y Pensilvania.

No se informaron muertes, pero los CDC dijeron que 43 personas fueron hospitalizadas, 10 desarrollaron síndrome urémico hemolíticouna afección grave que puede causar insuficiencia renal.

«El número real de personas enfermas por este brote probablemente sea mayor que el número informado, y es posible que el brote no se limite a los estados con enfermedad conocida», dijo la actualización. «Además, algunas personas se recuperan sin atención médica y no se les hace la prueba de E. coli».

Hasta el momento, no se ha confirmado ningún alimento específico como fuente del brote, según los CDC. tarde agostoSin embargo, Wendy’s eliminó la lechuga romana que se usa en sándwiches en sus restaurantes en Indiana, Michigan, Ohio y Pensilvania, según los CDC.

Los CDC no aconsejan a las personas que eviten Wendy’s, y la agencia dice que no hay evidencia de que la lechuga romana que se vende en las tiendas de comestibles o se sirve en otros restaurantes esté relacionada con el brote actual.

Las personas con síntomas de E. coli, como diarrea y fiebre de más de 102 grados, vómitos intensos o signos de deshidratación, deben llamar a su proveedor de atención médica de inmediato, según los CDC. También se les pide que escriban lo que comieron la semana anterior y que informen sobre su enfermedad. departamento de salud local o estatal.

Todos los años, Aproximadamente 1 de cada 6 estadounidenses contrae una enfermedad transmitida por los alimentos De al menos 31 patógenos conocidos y otros agentes no especificados, según los CDC, casi 3000 han perdido la vida.

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