Sweetfin combina sabores de Guatemala y México en un nuevo tazón de cilantro y jalapeño

Del 12 de abril al 30 de junio, la copa de inspiración latinoamericana está disponible en el concepto de chef, poke de inspiración californiana.

Santa Mónica, California (RestaurantNews.com:) aleta dulce: Dale sabor a su innovadora selección de platos a base de hierbas a base de bebidas con su nuevo Cilantro Jalapeño Bowl.

Del 12 de abril al 30 de junio, el concepto de poke inspirado en California, dirigido por un chef, contará con una taza única creada por la directora culinaria de Sweetfin, Andrea Cuéllar. El Tazón de Cilantro Jalapeño de Sweetfin está inspirado en los sabores latinos de Guatemala y México.

Perfectamente tibio a medida que el clima se calienta, sirve como una opción refrescante, la deliciosa taza rayada contiene una selección de proteínas, rellena con salsa casera de cilantro, lima y jalapeño, chile agrio de Fresno, pepino, aguacate, rojo rallado. cebolla և piña. Luego se sirve sobre arroz de bambú, adornado con rábano y chips de pino triturados.

«Estamos entusiasmados de agregar más sabores de todo el mundo a nuestro menú», dijo Andrefin Cuellar, director culinario de Sweetfin. “El Tazón Cilantro Jalapeño combina los sabores de varias culturas, dando como resultado una oferta verdaderamente única que nuestros Sweetfans aún no han experimentado. Esperamos con ansias el lanzamiento de este nuevo producto y continuaremos brindando a nuestros huéspedes más oportunidades para disfrutar de nuestros platos naturales frescos y asequibles.

Sweetfin, conocido popularmente por su póquer hawaiano en los Estados Unidos, fue uno de los primeros conceptos de póquer independientes fuera de Hawái. La carta 100% sin gluten del chef de Sweetfin utiliza ingredientes de alta calidad, pescado estable և preparaciones caseras para todas sus salsas, bases y rellenos. Como concepto inspirado en California, el menú de Sweetfin está inspirado en la cocina de una variedad de culturas, desde japonesa hasta coreana. Para obtener más información sobre Sweetfin, visite: sweetfin.com:.

Acerca de Sweetfin

Desde 2015, Sweetfin ha tenido la misión de nutrir la vida con frescura a través de sus tazones de verduras porosos saludables, sin gluten y a base de cocción. El restaurante Quick Casual sirve un menú personalizado y Signature Bowls creado por el ex chef del ex chef Dakota Weiss y brinda una experiencia culinaria que es fresca, accesible y naturalmente deseable. Después de visitar las islas, los fundadores Alan Nathan, Seth Cohen y Brett Nestadt se inspiraron para traer un verdadero plato hawaiano a Los Ángeles, pero con un sabor californiano único. La marca actualmente posee, opera 14 ubicaciones en Los Ángeles, el Condado de Orange, San Diego, y algunas están listas. Sweetfin es reconocido en la lista QSR 40/40 para 2022. Las empresas emergentes rápidas más calientes de Estados Unidos, nombradas «Marca revelación» por Nation’s Restaurant News, nombradas «Mejor concepto de Los Ángeles» por LA Magazine, destacadas en Bloomberg, Forbes. , El reportero de Hollywood, GQ, Inc. Revista, Vogue և etc. Visite para más información sweetfin.com: Dulce Seguir Sweetfin Facebook:, Gorjeo: և: Instagram:.

Contacto:
Blake Hackel
Campeón
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