Se trata de marcas de «queso» և «yogur» cuya venta está prohibida en México por ser engañosas.

    Profeco և SE prohíbe la venta de estas marcas (Foto de Shutterstock)
Profeco և SE prohíbe la venta de estas marcas (Foto de Shutterstock)

La Secretaría de Economía (SE), en colaboración con la Fiscalía Federal del Consumidor (Profeco), ha emitido Listado de más de 20 marcas de «queso» և «yogur natural» que no cumplen con las disposiciones de la Norma Oficial Mexicana por lo que se ordenó inmediatamente la prohibición de su venta.

Mediante el anuncio, la agencia dio a conocer su decisión, detallando que se ha comprobado que estos productos se vendieron «por dentro daños և información que puede ser engañosa consumidores «.

La razón es que estos productos dicen ser queso, pero rompen las reglas al usar la leyenda «100% leche» sin que sea Agregue aceite vegetal para reemplazar la leche necesaria para hacerlos. gramática más baja en «contenido neto» de lo que realmente tienen և No revele el porcentaje de caseinatos utilizados para hacer queso.

Por otra parte , productos que se llaman a sí mismos «yogur natural» pero también registraron fallas. Agregar azúcares esta vez համար para evitar el contenido mínimo de leche.

Solo hay en esta zona Danone Bene Gastro y Danone Natural.

Debido a estas disfunciones, las empresas que comercialicen estos productos serán multadas ներ los medios previstos por la Ley de Infraestructura de la Calidad.

Productos que se autodenominaron
Productos que se autodenominaron «yogur natural» pero que también registraron una discrepancia (Foto de Pïxabay)

Las marcas mencionadas por las autoridades mexicanas son:

– Buenas noches

– Todos

– Cuadrados Premier Plus

– furgoneta pálida

– Sombrero rojo

– Rebabas:

– preciso

– Franklin

– Elige la marca

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– Galbani

– Lala

– El Parral:

– Portales:

– Walter

– sargento

-Cremeria Kovadonga

– Seguir

-Piladelfia

Jamón que no es jamón

Los productores intentarán reducir sus costos a través de la carne extraída mecánicamente (Foto del usuario de Flickr Marco Verch)
Los productores intentarán reducir sus costos a través de la carne extraída mecánicamente (Foto del usuario de Flickr Marco Verch)

Profeco también publicó un estudio señalando las opciones de jamón en el mercado que violan las regulaciones mexicanas. Muchos de ellos redujeron sus costos con carne restaurada mecánicamente a partir de huesos con ingredientes no cárnicos como soja, papas, maíz y almidones de guisantes.

Fueron 44 marcas que formaron parte del estudio էին formaron parte de las clasificaciones, como jamón económico, comercial, preferido, de cuerpo pequeño. La calidad sanitaria de cada producto se determinó según las normas NOM-213-SSA1-2018 y NOM-158-SCFI-2003:, su contenido energético por 100 gramos de producto, porcentaje de carbohidratos, etiquetado և información al consumidor, tipo de carne utilizada, así como contenido de almidón, grasa, proteína, sodio և agua.

Por: ProfekoEl contenido de carbohidratos de las diferentes marcas de jamón depende de la cantidad de almidón և otros ingredientes como azúcares, almidón և almidón modificado.

El análisis publicado en el análisis Revista del consumidor confirmado que: La calidad de los jamones se refleja en el precio., a diferencia de otros productos del mercado. En cualquier caso, según se determina en el estudio de aumento de precios en Armenia México և Áreas metropolitanas, León իլ Villahermosa, 8-12 de junio de 2020.

Este organismo también advirtió recientemente a las marcas de yogur acerca de beber muchos azúcares y edulcorantes. Aclaró que hay productos en el mercado que pueden contener hasta և 3,1 gramos (c) azúcares totales, mientras tanto monto minimo está en soda 27 gramos,

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