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Dos restaurantes de Sacramento han conservado su estrella Michelin, uno de los más altos galardones en el mundo culinario. Según la edición 2023 de la Guía Michelin, Localis y The Kitchen han conservado su estrella, que puede ser revocada si los restaurantes no cumplen con los estándares de la Estrella Michelin. Una estrella se describe como cocina de alta calidad y vale la pena detenerse. La calificación máxima del restaurante es de tres estrellas, que la guía describe como una cocina excepcional y «vale la pena un viaje especial». Los restaurantes también pueden recibir individualmente una Estrella Verde, que se otorga a los restaurantes que se consideran líderes en sostenibilidad. Localis, ubicado en el centro de la ciudad en las calles 21 y S, recibió su estrella en diciembre de 2022. El restaurante es propiedad y está operado por el Chef Chris Barnum. – Dan. Ofrece elegir entre siete o 12 platos de su menú degustación. La cocina, ubicada en Hurley Way y Howe Avenue en el área de Arden-Arcade, también retuvo la estrella que obtuvo en 2019. En total, seis nuevos restaurantes en California. ha obtenido una estrella Michelin y se han concedido cuatro nuevas Estrellas Verdes. Eso significa que California tiene 15 de los 17 restaurantes con estrellas verdes de América del Norte, según Michelin. En California, tanto los amantes de la comida como los viajeros pueden encontrar un crucero sustentable e inspirador por tierra o mar, que muestra lo mejor que las tierras y las estaciones tienen para ofrecer. «Gwendal Pouleneck, director internacional de las Guías Michelin, dijo en el mensaje. «Estos establecimientos, y el Estado Dorado en su conjunto, son ejemplos verdaderamente ejemplares de gastronomía respetuosa con el medio ambiente». Estos son los otros restaurantes con calificación Michelin en Sacramento. Puede encontrar una lista completa de restaurantes con calificación Michelin en California aquí.
Dos restaurantes de Sacramento han conservado su estrella Michelin, uno de los más altos galardones en el mundo culinario.
Según la edición 2023 de la Guía Michelin, Localis y The Kitchen han conservado su estrella, que puede ser revocada si los restaurantes no cumplen con los estándares de la Estrella Michelin. Una estrella se describe como cocina de alta calidad y vale la pena detenerse.
La calificación máxima que puede obtener el restaurante es de tres estrellas, descritas por la guía como una cocina excepcional y «que vale la pena un viaje especial». Los restaurantes también pueden ganar individualmente una Estrella Verde, que se otorga a los restaurantes que se consideran líderes en sostenibilidad.
Localis, ubicado en el centro de la ciudad en las calles 21 y S, recibió su estrella en diciembre de 2022. El restaurante es propiedad y está operado por el chef Chris Barnum-Dunn. Ofrece elegir entre siete o 12 platos de su menú degustación.
The Kitchen, ubicado en Hurley Way y Howe Avenue en el área de Arden-Arcade, también retuvo la estrella que ganó en 2019.
En total, seis nuevos restaurantes de California obtuvieron una estrella Michelin y se otorgaron cuatro nuevas Green Stars. Eso significa que California tiene 15 de los 17 restaurantes con estrellas verdes de América del Norte, según Michelin.
«En California, tanto los gourmets como los viajeros pueden encontrar un crucero sustentable e inspirador por tierra o mar, que muestra lo mejor que las tierras y las estaciones tienen para ofrecer», dijo Gwendal Pouleneck, directora internacional de las Guías Michelin. «Estos establecimientos, y el Estado Dorado en su conjunto, son ejemplos verdaderamente ejemplares de gastronomía respetuosa con el medio ambiente».
Estos son los otros Restaurantes con clasificación Michelin en Sacramento. Puedes encontrar Lista completa de restaurantes con calificación Michelin en California aquí.
