Las cebollas de México se han relacionado con brotes de salmonela en 37 estados

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades están pidiendo a las personas que prueben sus cebollas después de que un brote de salmonela infectara a más de 650 personas en todo el país.

El CDC dijo Las cebollas frescas, enteras, rojas, blancas և amarillas, importadas de la ciudad mexicana de Chihuahua, están sujetas a alarma. ProSource Inc. los distribuyó a tiendas de comestibles y restaurantes en todo Estados Unidos.

La última vez que la empresa importó cebollas dañadas fue el 27 de agosto, pero se pueden almacenar hasta por tres meses, aún pueden estar en hogares o negocios, según los CDC.

Según los CDC, los casos de cebollas infectadas comenzaron a aparecer el 1 de septiembre. El brote se debió a 652 casos en 37 estados hasta el miércoles.

Texas, Oklahoma, Virginia, Maryland լին Illinois tuvo el mayor número de casos reportados. Otros estados incluyeron California, Oregon, South և Dakota del Norte, Utah, Colorado, Nuevo México, Nebraska, Kansas, Missouri, Arkansas, Minnesota, Iowa, Wisconsin, Louisiana, Mississippi, Harausala, Alabama, Alabama, Georgia., Kentucky, Indiana, Michigan, Ohio, Virginia Occidental, Pensilvania, Nueva York, Connecticut, Massachusetts և Nueva York.

Nadie murió, pero 129 personas fueron hospitalizadas después del brote. Los CDC dijeron que los investigadores estaban trabajando para determinar si otros proveedores de cebollas estaban involucrados en el brote.

El CDC también aconsejó a las empresas que revisen los refrigeradores en busca de cebollas dañadas.

«Si no puede saber de dónde vienen, tírelos», dijo el CDC. «Lave y desinfecte cualquier superficie que pueda entrar en contacto con esta cebolla».

La mayoría de las personas están infectadas con Salmonella. desarrollo de síntomas, incluyendo diarrea, fiebre ցավ dolor de estómago, seis a seis días después del contacto con bacterias. La enfermedad suele durar de cuatro a siete días y la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento. Niños menores de 5 años, personas mayores de 65 մարդիկ Las personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen más probabilidades de tener reacciones graves.

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