Hard Eight BBQ dice que las personas equivocadas dan propinas y paga $ 868,000 a los empleados – NBC 5 Dallas-Fort Worth

La red local de parrilladas pagó a los empleados alrededor de $ 900,000 después de que el Departamento de Trabajo de EE. UU. dijera que el personal no recibió su parte justa del pago de horas extras. El restaurante dice que el problema se debe a un malentendido de las leyes laborales.

Los investigadores del DOL dicen que Hard Eight BBQ compartió consejos de servidores en Roanoke con gerentes a quienes se les paga por no obtener el tiempo adecuado y el medio tiempo durante más de 40 horas a la semana.

El Departamento de Trabajo dijo el jueves que Hard Eight pagó $867,572 en propinas a 910 empleados en sus cinco restaurantes.

«Roanoke Hard Eight ha violado la ley al incluir gerentes en su fondo de propinas. “Al hacerlo, el empleador negó a los empleados que recibieron la propina parte de sus propinas y el pago de horas extras a los gerentes”, explicó Jesús A. Valdez en Dallas. «A medida que las empresas luchan por encontrar a las personas que necesitan para seguir trabajando, los empleadores serán prudentes para evitar infracciones o correr el riesgo de contratar empleados más difíciles, que puedan optar por buscar trabajo donde recibirán su pago legal». »:

En una entrevista con NBC 5 el viernes por la tarde, Matt Perry, director de operaciones de Hard Eight BBQ, dijo que los habían contactado sobre la investigación de 2020 y que la auditoría pronto encontró algunas señales de alerta en su plan de pagarés: dirigido.

Perry dijo que los gerentes de sus cinco restaurantes son parte de la propina porque hacen el mismo trabajo que otros trabajadores de medio tiempo durante cada turno, por lo que creen que los gerentes también deberían recibir una pequeña parte de la propina.

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El DOJ le dijo a Hard Eight que: Ley de Salario sobre Normas Laborales Justas que entró en vigor en 2019, no permitía al patrón ni a sus gerentes o supervisores retener las propinas que reciben los empleados de la empresa para ningún fin, ya sea que el patrón exija o no propina.

Según Perry, Hard Eight nunca se quedó con el salario de ningún empleado, la empresa malinterpretó la ley, solo dio consejos a las personas equivocadas.

Al enterarse del cambio en las regulaciones, Perry dijo que el restaurante hizo cambios de inmediato, incluido el ajuste de la tarifa de propina para incluir solo al personal por horas que no es gerente, así como también aumentó los salarios de los gerentes para compensar la pérdida de ninguna otra propina.

Perry dijo que desde agosto de 2021, el Hard Eight BBQ cumplió con la ley, que, según él, volvieron a verificar en el Departamento de Trabajo el viernes por la mañana.

Patrick Reynolds de NBC 5 contribuyó a este informe.

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