Garza Blanca Preserve Resort & Spa en Puerto Vallarta tiene un lugar especial en mi corazón. Su hotel boutique en el interior, el Mousai Hotel, guarda muchos, muchos recuerdos de mis viajes a la ciudad turística a lo largo de los años.
Entonces, cuando escuché que la marca estaba abriendo un resort en Cancún Playa Mucheres, estaba ansioso por ver lo que contenía. Para mi deleite, Garza Blanca Cancún ha logrado elevar el nivel de mis experiencias anteriores al trasladarse con bastante comodidad a la atmósfera del Caribe Mexicano.
La primera impresión que tuve cuando entré en el resort fue que tenía la atmósfera de una musa seria. Garza Blanca Cancún es definitivamente moderno y lujoso. Blanco brillante con techos altos, caras brillantes de Chartres, espejos de mármol, redes caribeñas turquesas con amplios balcones. La atmósfera inmediata es que sigue siendo una marca favorita, pero se ha llevado a un nivel completamente nuevo.
Nos inscribimos en la unidad de una habitación con vista al jardín, que tenía todos los lujos de un apartamento de lujo: dos baños completos, una sala de estar, una cocina totalmente equipada, una lavadora/secadora y un balcón lo suficientemente grande como para un pequeño cóctel. . La habitación daba a la gran zona de la piscina, más allá del mar, porque aquí, si la habitación se calcula como una vista al jardín, es probable que sea una impresionante vista al mar.
El complejo cuenta con 452 habitaciones, la más grande de las cuales es un Penthouse Loft de cuatro habitaciones. Esta espaciosa sala está dividida en dos plantas, tiene su propio balcón techado en el tercer nivel para comedor, hamaca y jacuzzi. Incluso la categoría de habitación más pequeña, la Junior Suite Garden View, sigue siendo de 588 pies cuadrados y tiene un balcón con hamaca.
El complejo estaba en un modo de apertura suave cuando lo visité en noviembre pasado, y se estaba trabajando en el vestíbulo. Pero pude ver los huesos del futuro, era, en una palabra, real. Techos altos: las fachadas de mármol blanco se calientan con el resplandor de cientos de candelabros. Hay puertas al vestíbulo, que conducen a una gran terraza junto a la piscina, y en ambos extremos se encuentran los dos mejores restaurantes del complejo.
Tarifa de camión de comida con vista a la playa en el resort. Crédito de la foto por Garza Blanca Cancún
atención a la comida
Si de restaurantes hablamos, cenar en Garza Blanca Cancún es uno de los lugares más vendidos, sobre todo en una ciudad como Cancún, llena de lujosos resorts universales. Los que se enfocan en sus planes culinarios deben ser enviados al principio de la lista, և así es.
En el momento en que lo visité, los únicos restaurantes que abrieron fueron Blanca Blue, el restaurante mexicano del resort, su Food Truck / Beach Bar. Y si esto fuera un anticipo del futuro, sería una muy, muy buena señal. (Consejo: los tacos de camarones al pastor son imprescindibles en el buen menú de la piscina).
El chef de Blanca Blue nos llevó a un viaje a través de la cocina mexicana, desde el jugoso pulpo hasta el risotto, la delicada panceta de cerdo y el fresco tartar de atún. El mixólogo también está listo para combinar los platos con el cóctel perfecto.
Desde mi visita, el resort ha abierto dos maravillosas cantinas. Hiroshi sirve cocina asiática y Bocados STK es un asador moderno que se especializa en bistecs curados en seco. ¡Todavía se espera! Restaurante adicional: Dao, և Rooftop Pool & Bar, que servirá cocina estilo tapas de todo el mundo.
Garza Blanca Cancún con su amplia alberca y vista al Mar Caribe. Crédito de la foto por Garza Blanca Cancún
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La parte más maravillosa del resort es su techo y spa. El patio de juegos al aire libre en la azotea tiene una piscina solo para adultos con vista al resto del resort, frente al Mar Caribe.
El piso de salud, sí, el piso es esencialmente un salón de palacio. El flujo del espacio es encantador, desde curvas, espejos geométricos hasta salas de tratamiento, piscinas de hidroterapia, techos altos y ventanas de piso a techo que se inundan con luz natural.
Si conoces el Musa del Hotel Puerto Vallarta, este spa tiene escrito Mousai. El gimnasio también parece estar cortado de la tela de Musa. Imagina las paredes de color rojo oscuro cubiertas con estos patrones, con enormes ventanales con vista a la playa.
A diferencia de Mousai, el Garza Blanca Cancún es familiar, pero logra separar los espacios tan bien que quienes viajan en pareja o grupo de amigos no se sienten como un resort «familiar». La piscina familiar está escondida en la parte trasera, lejos de la piscina principal, y los adultos son los únicos que acceden al santuario del techo.
La zona de playa del resort es pequeña pero está muy bien cuidada, con arena blanca y muchas tumbonas. La playa está cerca de la vecina Villa del Palmar, pero los restaurantes de Garza Blanca Cancún también son accesibles a los restaurantes de Villa del Palmar.
Los huéspedes pueden sacar kayaks o botes de remo, y las familias adorarán el parque acuático inflable, que nada junto al mar. El complejo también tiene su propio puerto para los huéspedes que deseen organizar excursiones de un día a la cercana Isla Mujeres.
Para una marca tan icónica de Puerto Vallarta, Garza Blanca parece sentirse como en casa en la costa caribeña de México. Tengo la sensación de que no pasará mucho tiempo antes de que se convierta en uno de los lugares más buscados de la región.
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