Bimbo no le teme a la nueva etiqueta. Excluir el efecto

• Bimbo ha dejado claro que respetará la nueva marca, no implica caída en las ventas.

• La empresa de panadería es la más grande del mundo y opera en 32 países de América, Europa, Asia y África.

• Prácticamente domina el sector, a pesar de la competencia de Gamesa, Cuétara, Nabisco, Modelez Internacional y PepsiCo.

Dentro márketing, el empaque es necesario para vender el producto, más impactante es que el consumidor pueda prestar más atención և incluso tomar el producto porque le ha afectado. Es tan poderoso que podría promover una dieta saludable para los consumidores, como lo proporciona la nueva etiqueta NOM-051. Cabeza hueca: confirma que es relevante, pero que no impactó en sus ventas.

Eliminar personajes como el Oso Bimbo puede afectar a los consumidores և Sellado con advertencias de alto contenido de azúcar, a pesar de que todas las tortas, galletas, pasteles y botanas de Grupo Bimbo tienen muchos de estos símbolos. , Daniel Serviti, presidente de la junta directiva de la empresa, dijo que habían mantenido sus ventas.

A través de la conferencia, explicó que cumplirían con las medidas marcadas por la NOM-051 և, por lo tanto, sus productos contarían con reconocidos sellos de contenido de grasa, azúcar y sodio sin “tomar una siesta”.

«En términos del impacto de las avalanchas, es demasiado pronto para decirlo, pero encontramos que nuestros volúmenes son estables en comparación con meses anteriores», dijo.

Aunque en su informe del tercer trimestre del año, Bimbo reportó una marcada baja en las ventas de botanas saladas y categorías de confitería en México, pero parece que todo está bajo control. Los canales de confort, las máquinas expendedoras y los servicios de alimentación al por mayor se suman a la caída.

Sin embargo, explicó que no tuvieron un impacto significativo, por lo que pronostican que la nueva etiqueta no tendrá un impacto negativo en los consumidores mexicanos.

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Anteriormente se informó que la cartera de la compañía ofrece productos sin etiquetar, a excepción de las dos primeras categorías más vendidas. Los panecillos de caja և no tienen sello de advertencia.

Las ventas netas de Bimbo en Norteamérica (excluyendo México) en 2018 ascendieron a casi 143.850 millones de pesos mexicanos, según datos de pronóstico. Estadístico:,

En general, el cambio de etiquetado incluirá 800 mil productos, que equivale a más de una inversión 6 mil millones de pesos para la mayoría de las tiendas de la capital del país.